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Plats typiques aux Bahamas

Plats typiques aux Bahamas

31 Mai, 2013

Si tout le monde connait le peas’n’rice (riz aux haricots) et les fried conches (lambis frits), ce serait une erreur que de limiter à ces deux spécialités la carte bahaméenne. Épicée, subtilement relevée de saveurs tropicales, largement influencée par la cuisine du sud des États Unis, la cuisine n’est jamais morose.